3,5 Gün

3 günlük tatil bizim için daha doğrusu benim için 3 günlük bir maraton gibiydi. Mutfakta en uzun süre kalma rekorunu kırmış olabilirim.

Bakın şu 3,5 günde neler neler yapmışı(m)z.

22 Nisan 2010 öğleden sonra

Oğlan uyurken girdim mutfağa 23 Nisan'a yapmam gereken pasta,kurabiye ve cheese kek'in ana malzemelerini pişirdim ki ertesi güne sadece süseleme ile uğraşabileyim diye. Akşam iş çıkışı babamız geldi, evde hazırladığım sandiviçleri aldık dooooğrrrru parka.

Oğluş ve sevgili oynadı ben oturdum keyif yaptım. Bir yandan onlara baktım, bir yandan dergi okudum, bir yandan fotoğraf çektim derken 2 saat geçmiş, hava kararmak üzere. Eeee karnımızda acıktı. Çıkardım görmüş olduğunuz tavuklu sandiviçlerimizi afiyetle yedik

Tam eve gitmek için toparlanıyoruz, Gazihan ayran içmek için masaya doğru hızla geldi, gelmesiyle ağlamaya başlaması bir oldu. Ne olduğunu anlayamadık. Sonra ağlaya ağlaya parmağını gösterdi. Kıymık batmış kuzuma. Nasılda batmış hain kıymık dobiliğimin barmağına. Ben parmağını tuttum, babamız kıymığı çıkarmaya çalıştı. Çok kolay olmasada çıkarmayı başardık. Epey bi göz yaşı akıttıktan sonra evimizde döndük.

23 Nisan 2010

Sabah erkenden kalktım bir yandan bayram bir yandan yetiştirmem gereken 2 pasta, 1 cheese kek, 20 adet kurabiye vardı.

Ama herşeyden önce oğlumun mutluluğu geldiği için atladık bisikletlerimize önce Cumhuriyet Meydanında saygı duruşunda durduk, sonra İstiklal Marşını söyledik, sonra simitçide kahvaltı yaptık sonra bastık pedala doğru Stadyum'a.

O kadar kalabalıktı ki stadyuma giremedik. Bizde stadyumun etrafında kurulan kermesde dolaştık biraz, biraz park-bahçe yaptık, bol bol toprak oynadık oğluş'un uyku saatine yakın eve döndük.

Babamız Gazihan'ı uyutmaya gitti, bende münasip bir yerlerime motoru takıp mutfağın yolunu tuttum.Akşama kadar mutfakta son sürat çalışıp Barbie bebek pastasını, Marlboro pastasını ve elbise şeklinde ki kurabiyelerimi bitirdim. Pastaların merak edenler bir TIK

Barbie bebekli pasta çocukluk arkadaşımın kızınındı. Dolayısyla bizde davetliydik. Çok eğlendik Gazihan bizi hiç üzmedi. Hatta uzun bir süre çocuk odasından yanımıza bile gelmedi.Genelde onlara bakıp kendince bişeyler anlattı ya da Nisan'ın mutfak setiyle oynadı. Doğum günü sahibi kız olunca oyuncaklarda ona göreydi. Çocuk grubuda 4-6 yaş arası idi. Bi baktım bizimkide herif olmuş da aralarına girmiş.

24 Nisan 2010

Bir gün önce gez toz- pasta yap- gez toz şeklinde geçince ev bir savaş alanına dönmüş gibiydi. 25 nisan'a kahvaltıya misafirim gelecek olunca da Gazihanla beraber temizlik olayına giriştik. Allahtan Gazihan bebekliğinden beri temizlik yapmam konusunda beni hiç üzmedi. Hatta sürekli destekledi :) Tabi öncesinde etrafı batırması gerekiyordu :)

O elektirik süpürgesini itti ben süpürdüm, bi ara o süpürdü ben seyrettim. Sonra balkonları yıkadık. En sevdiği kısımda bu balkon yıkama olayı.

Sonra beraber mutfağa girdik önce bir liste hazırladık neler yapabilirize baktık. Beraber bir cheese kek daha yaptık. Sonra uyku vakti geldi onu uyutma bahanesiyle bende yarım saat k.çımı dinlendirdim. Uyuduktan sonra tekrar mutfağa döndüm.

Alt tarafı kahvaltı niye 1 gün öncesinden hazırlanıyorsun diyenler olabilir. Cevaplardan 1.si aşağıda göreceğiniz fotolar, 2.si bu kadar şeyi bir gün önceden hazırlamam lazım çünkü akşama birde tiyatro sıkıştırdık.

Gazihan'ı halasına postaladık çok keyifli bir tiyatro izledik, sonra birşeyler içtik ve eve geldik, Nihayet. O da ne!!! Saat gece yarısı olmuş yapacak yığınla iş var. 2'ye kadar masayı kurdum son hazılıkları yaptım.

Bu defa ki kahvaltım değişik oldu. Çünkü açık büfe şeklinde hazırladım. toplam 11 kişi olunca 2 masa kurulunca yiyecekleri masalara paylaştırıp masanın kullanım alanını daraltmak hoş olmaz diye masaya sadece peynir zeytin gibi ana kahvaltılıkları koydum. Konsola da aşağıda görmüş

olduğunuz yiyecekleri.

Bayatlamayan Poğaça

Bu güne kadar hiç tarif yazmamıştım blogda. Bu da bir ilk olsun. bayatlamayan Poğaça Tarifini almayan kalmasın huuuuu

1 paket yaş maya

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ayçiçek yağı

2 yemek kaşığı toz şeker

1,5 tatlı kaşığı tuz

1 şişe soda

aldığı kadar un

İç Malzemesi İçin ben peynir ve maydanoz kullandım

Yaş mayayı ılık suda ılık sütün içinde toz şekerle birlikte eritin, kalan malzemeleri koyup hamur haline getirin. 45 dakika kadar mayalandırın. Malzemeleri içine koyup beze şekline getirin. üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verin. 180 dercede pişirin.

Afiyet olsun.

Peynirli Ekmek

Makarnalı Börek


Cevizli Ekmek (kendim yaptım)

Semiz Otu Salatası

Patlıcan Salatası,

Biber kızartması, Avakado Salatası

Çikolatalı Cheese Kek
Ve son.